3
Весняний салат з редискою
Вам потрібно:
- редиска — 250 г.
- листя салату — 100 г.
- консервована кукурудза — 1 банка
- зелена цибуля — пучок
- зелень петрушки — 1 пучок
- сіль, мелений перець — за смаком
- яблучний оцет — 1/2 ст. л.
- олія нерафінована — 2 ст. л.
Приготування:
Порізати листя салату. Редиску порізати півкільцями. Дрібно порізати невеликий пучок зеленої цибулі і свіжої петрушки.
В миску складаємо листя салату, редиску, консервовану кукурудзу, зелену цибулю, петрушку. Посолити, поперчити салат за смаком, додаємо 1/2 ст. л. яблучного оцту і заправити 2-3 ст. л. олії.
Все добре перемішати і подавати салат на стіл. Салат вийшов по весняному ніжним і ароматним.
