Олів'є по-новому і не тільки. 6 святкових салатів від сільських голів Калинівщини

Олів’є по-новому

Вам потрібно:

• картопля;
• морква;
• цибуля;
• огірок маринований;
• горошок консервований;
• яйця;
• куряче філе;
• яблуко.

Приготування

Овочі та м’ясо відварюються. Салат готується як звичайне олів’є, але замість ковбаси я додаю куряче м’ясо та яблучко.

Салат викладаю на блюдо за допомогою формочки, а не насипаю в салатницю. Прикрашаю зеленю.

Смачного.