Вам потрібно:
- 700 мл сметани;
- 1 пач. загущувача для сметани;
- 1 б. вареного згущеного молока (370 гр.);
- 4 листки вірменського лаваша;
- 1 п. ванільного цукру;
- 500 гр. замороженої вишні (можна вишні у власному соку);
- шоколад для прикраси.
Приготування:
Для крему в сметану додайте загущувач, ванільний цукор і збийте міксером. Продовжуючи збивати додайте згущене молоко. Поставте готовий крем у холодильник на 15 хвилин.
Кожен листок лаваша розріжте на 4 частини.
На шматочки лаваша викладіть вишні і сформуйте 15 трубочок.
Форму для торта добре змастіть кремом. Викладіть п’ять трубочок і добре змастіть кремом.
Наступний шар 4 трубочки, потім 3, 2,1. Має вийти піраміда.
Верх торта добре змастіть кремом і посипте шоколадом. Дайте настоятися кілька годин.