Із згущеним молоком, горіхами, сиром, карамеллю: 9 смачних рецептів домашнього печива

Вам потрібно:

• 20 — 30 г какао;
• 200 г борошна;
• 1 яйце;
• 100 г цукору;
• 100 г карамелі;
• 0,5 — 1 ч. л. ванільного цукру;
• 100 г вершкового масла;
• щіпка солі;
• 3 ст. л. цукрової пудри;
• 0,5 ч. л. розпушувача.

Приготування:

Приготуйте карамель. Її можна зробити самостійно або придбати в магазині.

Змішайте просіяне борошно, цукор, какао, ванілін, сіль.

Додайте яйце та м’яке масло. З цих інгредієнтів зробіть тісто. Помістіть його на деякий час в холодильник.

Потім скачайте з тіста невеликі кульки. В їх середину помістіть густу карамель і защипніть краї, щоб начинка не витекла.

Помістіть печиво на деко, змащене маслом, і випікайте в духовці хвилин 10 — 15.

На замітку: Начинку можна зробити зі звичайних ірисок. Для цього в середину кульки з тіста помістіть 1 цукерку.