Кутя у мультиварці, з рису, перловки: 8 рецептів куті до святкового столу калинівчан

Вам потрібно:

• перлова крупа — 200-300 г.,
• журавлин (сушена) — 50 г.,
• лимонний сік (половини лимону) — 0,5 шт.,
• мак — 50 г.,
• родзинки — 30 г.,
• волоськіі горіхи — 50 г.,
• мед — 1 ст.л.

Приготування

Перлову крупу промийте і замочіть у холодній воді на ніч при кімнатній температурі.

Мак запарте окропом, дайте йому набрякнути 30 хвилин, процідіть через сито і перетріть в ступі або чаші блендера.

У невеликій мисці змішайте всі інгредієнти, добре перемішайте, заправте медом і лимонним соком. Дайте настоятися щонайменше 30 хвилин.