Штрудель, пляцок, крамбл, печиво, а ще королівська та маринована: 9 рецептів смаколиків з вишні

Вам потрібно:

• 0,7 л цукру;
• 2/3 склянки оцту 6%;
• 7 горошин запашного перецю;
• 2.5 кг вишні;
• 3 вишневих гілочки з листочками.

Приготування:

Зробіть маринад. У каструлю налийте воду і всипте цукор. Доведіть до кипіння, цукор повинен повністю розчинитися. Потім додйте перець, корицю і оцет.

Окремо приготуйте вишню. Ретельно промийте її і покладіть разом з вишневою гілочкою в банку по плечики. Залийте гарячим маринадом і стерилізуйте в киплячій воді 5 хвилин.

Використовувати її можна для прикраси напоїв, тортів, тістечок або будь-яких інших десертів. Вона виходить ціла, ароматна і дуже апетитна.