Огірки малосольні, салат з огірків, квашені та мариновані: 8 рецептів з огірків на зиму

В банку на дно покладіть спеції: кріп, лавровий лист, листок кукурудзи, перець горошком, часник, 2 чайні ложки солі, 3 чайні ложки цукру, 50 грамів оцту.

Заповніть банки огірками, накрийте металевими кришками і поставте стерилізувати.

Коли вода закипить, стерилізувати 15 хвилин.

Залити огірки крутим окропом і закрити металевими кришками.