Салат з селери, гарбуза, буряка, капусти. 7 рецептів смачних та корисних салатів

Вам потрібно:

• морква — 2 шт.;
• часник — 2 зуб.;
• горіхи грецькі — 100 гр.;
• сир твердий — 200 гр.;
• консервовані ананаси — 250 гр.;
• родзинки — 50 гр.;
• йогурт салатний, сіль, перець чорний мелений — за смаком.

Приготування

Моркву помити, почистити і разом із сиром натерти на грубу тертку.

Кільця ананасів нарізати невеликими шматочками. Часник пропустити через прес. Родзинки на 20 хвилин залити окропом.

Змішати всі інгредієнти, крім горіхів, заправити йогуртом, спеціями.

Перед подачею посипати салат горішками.