14 жовтня 2020 18:31
6
Гриби з овочами
Вам потрібно:
- 1 кг відварених опеньок;
- 1 кг цибулі;
- 1 кг баклажанів;
- 1 кг моркви;
- 1 кг помідорів,
- 150 г цукру;
- 500 мл олії;
- сіль, перець за смаком.
Приготування:
Цибулю і баклажани наріжте кільцями, моркву натріть на грубу тертку, помідори наріжте дольками.
Все змішайте і варіть 1,5 години.
Розкладіть в банки і стерилізуйте 15 хвилин.
