Вам потрібно:
- готові тарталетки із пісочного тіста — 10 шт.;
- зелена цибуля — 1 пучок;
- плавлений сир — 600 гр.;
- зелений горошок 5 ст.л.,
- яєчний білок — 3 шт.;
- майонез 2 ст.л.;
- м’ята −2 гілочки;
- сіль — за смаком.
Приготування
Плавлений сир натираємо на тертці, додаємо консервований зелений горошок, дрібно нарізаний варений білок і все перемішуємо в блендері.
В отриману масу додаємо дрібно нарізану зелену цибулю, солимо та додаємо майонез.
Начинку викладаємо в тарталетки. Прикрашаємо м’ятою.