5
Салат зі шинки та чорносливу під помідоровою шапкою
Вам потрібно:
- шинка — 150 г;
- помідори — 2 шт.;
- чорнослив — 100 г;
- волоські горіхи — 4 ст. ложки;
- майонез і сметана — по 50 г,
- сіль і чорний мелений перець за смаком.
Приготування:
Чорнослив розпаритите у гарячій воді, обсушіть, наріжте невеликими шматочками. Шинку наріжте тонкою соломкою, а помідори скибочками.
Салат викладіть шарами: шинка, чорнослив, часточки помідорі.
Промастіть кожен шар майонезом, змішаним зі сметаною, посоліть, поперчіть за смаком. Посипте салат волоськими горіхами, поставте в холодильник на 2 години для просочення.
Перед подачею необхідно прикрасити зеленню.
