Кнедлики, панна кота, суфле в корзинках, морозиво, цукати: 9 смачних страв з абрикосів

Вам потрібно:

• 3 склянки нарізаних абрикосів;
• 900 г ванільного йогурта;
• 2 ст. л. рідкого меду.

Приготування:

Змішайте йогурт, мед і половину абрикосів, збийте в блендері до однорідності.

Вилийте масу в пластиковий контейнер, додайте решту фруктів, перемішайте, накрийте і поставте в морозилку на 4 години.

У холодну велику миску викладіть суміш, збийте міксером на середній швидкості до пишноті.

Знову поставите в морозильну камеру в контейнері на 8 годин.