15 серпня 2019 18:22
4
Перець хрумкий маринований
М’ясистий, соковитий перець почистити, порізати на 4 частини, заповнити банки.
Маринад:
- 4 літра води
- 3 склянки цукру
- 0,5 літра оцту
- 6 столових ложок солі.
Закип’ятити, охолодити.
В банки додати подрібнений часник, залити маринадом і стерилізувати 5-7 хвилин, щоб кришка стала гарячою.
