02 червня 2020 16:00
1
Крильця «Баффало»
Вам потрібно:
- оливкова олія — 100 мл;
- сіль — 5 г;
- перець — 25 г;
- карі — 10 г;
- перець чилі — 15 г;
- лимонний сік — 20 г;
- курячі крильця;
- мед — 2 ст. л.;
- гірчиця — 1 ст. л.;
- кетчуп — 1 ст. л.;
- вершкове масло — 40 г.
Приготування:
В окремій мисці змішайте оливкову олію, паприку, сіль, перець та лимонний сік. Перемішайте.
Наріжте курячі крильця. Маринуйте їх 30-40 хв.
Смажте крильця на мангалі разом з улюбленими овочами.
Приготуйте соус для крилець. Змішайте мед, гірчицю, кетчуп та вершкове масло в окремій посудині.
Подавайте страву у гарячому вигляді із печеними овочами та соусом.
