Вам потрібно:
- сардельки −6 шт.;
- сир твердий −6 шматків;
- гірчиця −1 ч. ложка;
- зелена цибуля −1 пучок.
Приготування:
У сардельках зробіть розріз уздовж. Вкладіть у нього шматок сиру (сир викладати по всій довжині сосиски, але так, щоб він не стирчав з краю).
Змастіть сардельки тонким шаром гірчиці. Загорніть у фольгу, викладіть на решітку грилю та запікайте над розпеченим вугіллям 5-7 хв. з обох боків, щоб розплавився сир.
Готові сардельки з сиром посипати порізаною цибулею.